Raaka-aineet
| 300 gr | Herkkusieni viipaleita |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1 dl | oliivi- tai rypsiöljyä |
| 1/3 dl | omenaviinietikkaa tai sitruunamehua |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria tai loraus hunajaa |
| 2-3 | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| rouhittua viherpippuria | |
| tuoretta hienonnettua basilikaa, persiljaa tai ruohosipulia. | |
Ohje
Sekoita marinadin ainekset haluamistasi aineksista ja kaada liemi sienille.
Anna marinoitua muutama tunti.